春風(fēng)得意馬蹄疾，寒雨連綿愁心多。家鄉(xiāng)的早春，尤其冷得透骨。往昔，每逢陰雨連綿之日，我總會(huì)為行動(dòng)不便的爺爺奶奶準(zhǔn)備一只銅腳爐，或是手捧一只布套包好的“湯婆子”，感受那份溫暖如春的愜意，那真是暖老溫貧之事。

如果說寶釵過生日時(shí)，賈母被送去的一些甜美佳肴和熱鬧戲文，是給了她一個(gè)溫暖的老年，那么劉姥姥從大觀園歸來時(shí)，園中姑娘們送她的青紗、繭絲、御田粳米、果點(diǎn)心，以及隨身衣衫，還有那百兩銀子的饋贈(zèng)，那才是真正意義上的救急與助困，為她帶來了暖老溫貧。

暖老溫貧，不僅體現(xiàn)在對(duì)迷途求助者的慷慨幫助，如指引方向或購(gòu)買小販?zhǔn)卟?，讓他們能早點(diǎn)回家；也在于看到運(yùn)煤車上的人推上一把，或是在別人困境中提供無力幫忙卻能陪伴著嘆氣，即使不能直接解危渡難，也是一種同情與理解。在遇到乞丐時(shí)，只能緊握他的臟手表示歉，但對(duì)方深受感動(dòng)，這本身就是一種暖老溫貧。

提起“暖老溫貧”四字，便想到鄭板橋所述炒米的情景：天寒冰凍時(shí)，用炒米安慰親戚朋友，其實(shí)質(zhì)是最貼近生活的小物件，在最需要的時(shí)候能夠帶來最直接的滋養(yǎng)。這不僅僅是一碗炒米，更蘊(yùn)含著對(duì)他人的關(guān)懷和愛心，即便隔了三百年的光陰，我們?nèi)匀荒軌蚋惺艿竭@份古道熱腸與知心知肺的關(guān)愛。

拍攝專題片《板橋家書》時(shí)，我發(fā)現(xiàn)歷史細(xì)節(jié)出現(xiàn)了偏差，那端來的并非鐵鍋中的炒米，而是爆米花。我嘗試解釋但未得到認(rèn)可，因?yàn)槊耖g只有過年時(shí)才用鐵鍋炒飯。不過盡管如此，這樣的誤解并未減弱我對(duì)于那個(gè)時(shí)代人們通過簡(jiǎn)單食物傳遞關(guān)愛情誼的事實(shí)所產(chǎn)生的情感共鳴。

我們小時(shí)候吃到的炒米并不像現(xiàn)代爆米花那樣雪白而脆，而是焦黃且香氣濃郁，一嚼即碎。加上紅糖撒入其中，再次享受這股好聞味道。但若將溏心蛋置于其中，更顯奢華——這是貴客或家庭寵兒才能享用的待遇。而當(dāng)我品嘗這樣的泡炒米茶，并在其中臥兩顆溏心蛋，我仿佛走進(jìn)了一種超脫塵世俗務(wù)的心靈世界，對(duì)此感到無比幸福。

這種由簡(jiǎn)單食物構(gòu)成的情誼傳遞，無論過去還是現(xiàn)在，都值得我們珍視和銘記。